Cara membuat bumbu sate Padang: Rebus kaldu bersama serai, daun jeruk, dan asam. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus. Rebus sampai kuah menyusut hingga separuhnya. Masukkan tepung beras, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak sampai mengental. Cicipi rasanya. Jika Sudah sesuai selera, segera angkat.
Cara membuat bumbu sate ayam khas Padang: Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, kecuali tepung beras. Setelah selesai menumis, tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan. Beri garam, apabila rasa bumbu sudah sesuai dapat dituangkan ke atas sate.
Cara Membuat Sate Ayam: Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi semalaman. Setelah itu, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Olesi sate dengan bumbu oles, dan bakar diatas alat pemanggang. Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang.
Resep Sate Padang daging ayam. Karena aku sama suami suka banget sate Padang, jdi kepikiran untuk buat aja😁 meskipun baru pertama buat, Alhamdulillah enak 🤗
Beberapa aneka resep bumbu sate di bawah ini bisa jadi sontekanmu, mulai dari bumbu sate Madura hingga sate khas Padang yang menggugah selera. Simak! 1. Sate ayam Madura
Sate ayam padangBahan dan bumbu:8 siung bawang merah5 siung bawang putihSatu ruas jahe, lengkuas, kunyit2 butir kemiriCabe merah sesuai selera1 kg ayamTepung
. 245 305 173 388 25 265 312 156
cara membuat bumbu sate padang ayam
